Category: Documental

Reportaje sobre el coeficiente de pastoreo en Tempero

[cml_media_alt id='260']Vaca en zona de montaña[/cml_media_alt]

Vaca en zona de montaña

El pasado 11 de abril, el programa Tempero, que se emite los sábados en Aragón TV, realizó un reportaje sobre la reducción del coeficiente de pastoreo en zonas con arbolado, roquedales o pendientes pronunciadas. Esta medida, ha llevado a que en la última revisión del sistema informático SIGPAC se hayan reducido hasta un 30% las hectáreas de pasto en el Pirineo Aragonés.

Esta decisión pone en peligro la existencia de las explotaciones pirenaicas extensivas, ya que la nueva PAC asocia su pago a la tierra y con esta decisión se deja a los ganaderos sin tierras que poder arrendar y sin apenas ayudas “al descartarse desde Europa como zona de pasto una hectárea con más de 100 árboles o con una pendiente pronunciada, características que en el Pirineo definen la alta montaña y que de forma tradicional han sido pastoreadas”, afirman en el programa.

En el reportaje, Ismael Bielsa, ganadero de San Juan de Plan, explica que en su zona “se ha recortado hasta un 90% por haber mucho pinar, pero se puede demostrar que en los pinares y en las alturas comen las vacas”. Algo similar ocurre en Laspuña, donde en 2012 contaban con 2000 has para declarar, y que hoy se ven reducidas a 200 has.

[cml_media_alt id='261']Fotograma de la serie Heidi, basada en la novela de mismo nombre, que narra las vivencias de una niña y  su ganado de cabras en una zona montañosa con arbolado, roquedales y fuertes pendientes. Hoy no podría existir por la fuerte dependencia de la ganadería a las subvenciones, y ser una zona que no cobraría la PAC[/cml_media_alt]

Fotograma de la serie Heidi, basada en la novela de mismo nombre, que narra las vivencias de una niña y su ganado de cabras en una zona montañosa con arbolado, roquedales y fuertes pendientes. Hoy no podría existir por la fuerte dependencia de la ganadería a las subvenciones, y no conseguir suficiente coeficiente pastoreo para cobrar las ayudas de la PAC

Además, Ramón Solanilla, ganadero y responsable de ASAJA-Sobrarbe aclara que “dentro del reglamento, se recoge que la Comunidad Autónoma que no esté de acuerdo con el Coeficiente de Pastoreo, puede presentar una alegación en la cual explique las peculiaridades de su zona”.

Sin las hectáreas de pasto necesarias para poder cobrar la PAC y para cumplir con los compromisos agroambientales, la rentabilidad de las ganaderías extensivas se ve enormemente reducida en un sistema alimentario que beneficia a la ganadería intensiva, donde no hay bienestar animal, que subsiste gracias a piensos transgénicos que recorren una media de 7.000 km y que contaminan el medio que les rodea. De esta manera, lo único que se consigue es acabar con paisajes y culturas milenarias, mientras se favorece la uniformidad de paisajes y productos a lo largo del globo, y se destruye el trabajo local, autosuficiente y sostenible.

Para ver el reportaje, pincha aquí (comienza a partir del minuto 22.00)

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Ama-me Encarnecidament

“A unica forma d’alimentar a las poblacions de forma duradera ye permitir que sían autosuficients en o suyo territorio, en a suya tierra y en as suyas localidatz. Cal modernizar a ganadería, pero no industrializarla”. Baba Doum (Conferencia de Ministros d’Agricultura de l’África Central y Occidental).

[cml_media_alt id='73']Ilustración de LoveMEATender.[/cml_media_alt]

Ilustración de LoveMEATender.

Fa poco me charroron d’un documental belga clamau LoveMEATender, traduciu a o castellán como Ámame Encarnecidamente, que dende un tono amable, a la par que ironico, denuncia o sistema intensivo de producción animal.

O documental, emitiu en o programa DocumentosTV d’a 2 de TVE en mayo de 2012, refleixa cómo s’ha iu industrializando a ganadería ta poder satisfer o consumo de carne mundial, aumentando d’ista traza l’impacto medioambiental y disminuindo o buenpasar animal.

“A lo largo d’a suya vida, un ciudadano belga consumirá, de meya, 5 vacas, 7 ovellas, 42 cerdos, 891 pollos, 43 pavos y 24 coniellos. Belchica ye un país chicot, pero se i sacrifican 285.000.000 animals a l’anyo…” Con istes datos prencipia Ama-me Encarnecidament, un film que busca conscienciar a o consumidor sobre l’orichen d’os alimentos que consume, ya que, como diz un d’os protagonistas d’o documental, André Pochon, agricultor chubilau,

André Pochon, ganadero chubilau. (Foto: at-production.com)

André Pochon, ganadero chubilau.

“o consumidor ye l’achent que aboca a maquina ent’a sensatez u ent’a locura. Si o consumidor sigue tolerando qualsiquier coseta, a maquinaria no s’aturará. Pero si refusa iste tipo de producción, os fabricants se veyerán obligaus a adaptar-se a la demanda”.

En definitiva, un documental muit recomendable ta conoixer un poquet millor o mundo en o qual vivimos.

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Yo, pastor(a)

Cada vez quedan menos pastors, manimenos, as distintas Escuelas de Pastors reciben cada anyo un mayor numero d’inscripcions. Os chovens se queixan, de que o dificil acceso a la Tierra les impide adedicar-se a iste oficio, y as administracions son luen de solucionar o problema. Tos recomiendo iste documental realizau por o programa El Escarabajo Verde, d’a 2 de Tve, an nos amanan a la realidat d’a profesión de pastor, y a os problemas que se troban os chovens que quieren adedicar-se a iste oficio.

Yo, pastor(a)

Cada vez quedan menos pastores, sin embargo, las distintas Escuelas de Pastores reciben cada año un mayor número de inscripciones. Los jóvenes se quejan de que el difícil acceso a la Tierra les impide dedicarse a este oficio, y las administraciones están lejos de solucionar el problema. Os recomiendo este documental realizado por el programa El Escarabajo Verde, de la 2 de Tve, donde nos acercan a la realidad de la profesión de pastor, y a los problemas que se encuentran los jóvenes que quieren dedicarse a este oficio.

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Ámame Encarnecidamente

“La única forma de alimentar a las poblaciones de forma duradera es permitir que sean autosuficientes en su territorio, en su tierra y en sus localidades. Hace falta modernizar la ganadería, pero no industrializarla”. Baba Doum (Conferencia de Ministros de Agricultura del África Central y Occidental).

Ilustración de LoveMEATender. (Foto: Art)

Ilustración de LoveMEATender.

Hace poco me hablaron de un documental belga llamado LoveMEATender, traducido al castellano como Ámame Encarnecidamente, que desde un tono amable, a la par que irónico, denuncia el sistema intensivo de producción animal.

El documental, emitido en el programa DocumentosTV de la 2 de TVE en mayo de 2012, refleja cómo se ha ido industrializando la ganadería para poder satisfacer el consumo de carne mundial, aumentando de esta manera el impacto medioambiental y disminuyendo el bienestar animal.

“A lo largo de su vida, un ciudadano belga consumirá, de media, 5 vacas, 7 ovejas, 42 cerdos, 891 pollos, 43 pavos y 24 conejos. Bélgica es un país pequeño, pero se sacrifican 285.000.000 animales al año…” Con estos datos comienza Ámame Encarnecidamente, un filme que busca concienciar al consumidor sobre el origen de los alimentos que consume, ya que, como dice uno de los protagonistas del documental, André Pochon, agricultor jubilado,

André Pochon, ganadero jubilado. (Foto: at-production.com)

André Pochon, ganadero jubilado.

“el consumidor es el agente que inclina la máquina hacia la sensatez o hacia la locura. Si el consumidor sigue tolerando cualquier cosa, la maquinaria no se detendrá. Pero si rechaza este tipo de producción, los fabricantes se verán obligados a adaptarse a la demanda”.

En definitiva, un documental muy recomendable para conocer un poco mejor el mundo en el que vivimos.

 

 

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