Nos femos ideya d’a cantidat de combustible fosil que contien a nuestra virolla? Si tomamos como eixemplo un sandwich y imos analisando ingredient por ingredient, descubrimos que ta elaborar o pan, primero un agricultor habió de plantar o cereal, t’o que amenestió un tractor. Dimpués habió d’arar o campo, esmicazar a tierra y sembrar as simients, y ta que o cereal medrase, probablement facio servir quimicos ta que protechesen as culles, como funchicidas, herbicidas, insecticidas… Totz ells elaboraus a partir de petrolio. Y t’os nutrients, fertilizants quimicos, a mayoría d’os quals derivan d’o gas natural. Quan o cereal ha madurau, cal cullir-lo. Contino o grano se seca con grans calefactors y se transporta (usando mas gasolio) t’o suyo procesau. Amás, qui se dedican a la fabricación d’o pan de molde son chigants linias industrials.
O siguient ingredient que amaneixe en o sandwich ye o pernil, que, obviament, proviene d’o tocin. A istes animals se les alimenta a pur de grano, por o qual s’invierte mas enerchía. Un cerdo puede minchar quasi una tonelada de pienso. Normalment naixen en una grancha, s’engordan en unatra, se levan t’o matadero y d’astí t’a industria transformadora, en a quala seguirán utilizando enerchía t’o suyo procesau y dende a quala saldrán camions ta transportar o producto final. En o sandwich tamién i hai una trista muestra de vechetals, que estioron transportaus y cautivaus en invernaders climatizaus, de nuevas, una gran cantidat d’enerchía.
Totz istes productos estioron cocinaus y transportaus muitos kilometros en camions refricheraus antes de plegar en iste sandwich, asinas que, como a gran parte d’a virolla que consumimos, ye absolutament pleno de petrolio. Por desgracia, si no existisen plantas petroliferas, seríanos muertos de fambre. De feito, mesmo en granchas chicotas u en granchas ecolochicas, sin a enerchía d’os combustibles fosils, o cautivo y a producción d’alimentos serían inviables.
Qué pasará quan rematemos con as reservas actuals de petrolio? Existen alternativas? Iste documental, titulau Una Grancha t’o Futuro, se mira de buscar solucions a un problema inevitable.
