El Blog de Mallata

El blog de Mallata.com está centrado en ofrecer alternativas y nuevas miradas al medio rural.
Etnografía, etnoveterinaria y etnopastoralismo

Hijo de las estrellas

Traducción de la copla ganadora en el año 2014 del XVII concurso de coplas en aragonés que organiza el Ayuntamiento de Zaragoza. La versión original…
29 de enero de 2016
Etnografía, etnoveterinaria y etnopastoralismo

Cuando las tradiciones curan

Artículo publicado el 21 de enero de 2016 en la sección La Braña de Eldiario.es Cantabria. A principios de año, Marcos Pereda sugería en este…
27 de enero de 2016
Sector Lácteo|Soberanía Alimentaria

S.O.S. del sector lácteo

Artículo publicado en la Revista Soberanía Alimentaria nº23 (invierno 2015). En este enlace se puede encontrar el artículo en castellano, aragonés, asturianu, galego, catalá y…
12 de enero de 2016
Razas Autóctonas|Soberanía Alimentaria

Los cuernos de la tudanca

Artículo publicado el 7 de enero en la sección La Braña de Eldiario.es Cantabria. Hubo un tiempo en el que en los prados de Cantabria…
8 de enero de 2016
Etnografía, etnoveterinaria y etnopastoralismo

Una de osos

Este texto pertenece al libro «El Pirineo contado», de Enrique Satué y publicado por Prames. Además de decir que del oso se ha hecho un…
5 de enero de 2016
Sin categorizar

Qué verde era mi valle

Artículo publicado el 24 de diciembre de 2015 en Eldiario.es Cantabria «Pero, ¿cómo han podido hacer esto?, ¡con lo verde que era mi valle y…
30 de diciembre de 2015
Sin categorizar

¿Qué comeremos entonces?

Hace tres años en estas mismas fechas de diciembre, yo me encontraba descubriendo los mágicos lagos bolivianos, perdidos cerca de un desierto de sal y…
16 de diciembre de 2015
Ganadería|Ganadería Extensiva|Medio rural|Mejores entradas

¡Que viene el lobo!

Artículo publicado el 10 de diciembre de 2015 en El diario.es Cantabria. U Una vez un ganadero de La Vall de Boí (Lérida) me contó…
15 de diciembre de 2015