Sabebas que…?
- O 80% d’a producción mundial de carne de tocín y de ternera ye en mans de quatro interpresas multinacionals.
- O 60% d’os cereals producius en o mundo, son destinaus a la fabricación de piensos.
- A ganadería ye a prencipal causa de deforestación de l’Amazonía.
- O sector ganadero ye responsable d’o 18% d’as emisions de gases d’efecto invernadero.
- A producción industrial de carne contamina mas que tot o transporte d’o mundo.
- A ganadería industrial consume cantidatz inchents d’hormonas, antibióticos y pesticidas.
- Solament en EEUU se producen a l’anyo 23 millons de kilos d’antibioticos. A metat son destinaus a la producción ganadera.
Ye contrimostrau que a ganadería intensiva ye insostenible dende todas as anvistas. Por qué no le damos a tornada a o sistema y empecipiamos a producir ecolochicament?
A producción ecolochica de birolla se refiere a sistemas de producción agricola, ganadera y d’elaboración de productos agroalimentarios, que se mira de producir alimentos libres de contaminants quimicos, d’alta valor nutricional y organoleptica, producius en sistemas que protechan y amilloren o meyo ambient, que respecten o buenpasar animal y que permitan obtener una renta suficient a os ganaders y agricultors. Amás, seguntes un estudeo publicau por a FAO, iste tipo de producción podría alimentar a toda a población mundial en l’anyo 2050.
Ta que conoixcatz millor qué ye a ganadería ecolochica y entendatz totz os suyos ‘porqués’, tos recomiendo iste documental, en o qual s’explican de forma sencilla de vez que didactica todas as razons por as qualas cal achugar por a ganadería ecolochica, a la par que totz os problemas que iste tipo de producción presienta. Aspero que tos faiga goyo!


