A Organización Profesional Agraria UGAM-COAG organiza a Chornada “Sector Lacteo: enta un nuevo modelo d’a Cadena Agroalimentaria”, que se celebrará o proximo 27 de noviembre en l’Hotel Villa Pasiega d’Hoznayo. A devantadera de l’acto será feita por Isabel García Tejerina, Ministra d’Agricultura, Alimentación y Meyo Ambient d’o Gubierno d’Espanya; y contino, a Dra. Ana Villar Bonet, investigadora d’o aria de Calidat d’os Alimentos d’Orichen Animal d’o CIFA, ferá a exposición tecnica titulada “Investigación sobre a calidat d’a leit sobre a base de pastos”. Posteriorment tendrá puesto un debat sobre a cadena de valor d’a leit en a quala participarán representants de productors, cooperativas, industria y distribución, zarrando a chornada representants de COAG y o Gubierno de Cantabria.
O programa d’a chornada ye o siguient:
11.30. Recepción.
11.45. Devantadera d’a chornada. MAGRAMA.
12.15. Ana Villar (CIFA). Investigación sobre a calidat d’a leit sobre a base de pastos.
12.45. Debat: a cadena de valor d’a leit.
Participants (intervencions de 10 min.)
Producción. (COAG).
Cooperativas (Agrocantabria).
Industria. Iparlat.
Distribución (Mercadona).
Asociación de distribución (Asedas).
13.45. Redolín de preguntas.
14.15. Zarre. Miguel Blanco (secretario cheneral de COAG).
14.30. Clausura. Gubierno de Cantabria.
14.45. Vin espanyol.
As inscripcions s’han de fer a traviés d’o telefono d’UGAM 942 802532.
