El próximo lunes 17 de junio a partir de las 16.15 h. tendrá lugar en el Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza (IAMZ-CIHEAM) la jornada «Ganadería, regeneración de ecosistemas y cambio climático», organizada por el IAMZ-CIHEAM junto con CERAI, aleJAB y Savory Network. La jornada comenzará con una charla introductoria al manejo holístico por Andrea Rodríguez (aleJAB), seguida por la conferencia de Allan Savory (con quien se conectará vía streaming a la gira que está realizando por la península ibérica. Se ofrecerá traducción simultánea al castellano) y posteriormente habrá una mesa redonda en la que participarán Jacob Scheltus (joven ganadero en Sierra Estronad, Santa Eulalia), Sergio Alierta (Finca Santa Lucía, Farlete) y Federico Fillat, (investigador, Instituto Pirenaico de Ecología (IPE-CSIC) de Jaca).
El Manejo Holístico es un enfoque revolucionario para la toma de decisiones y el uso de herramientas de gestión, capaz de revertir los procesos de desertificación a gran escala y de mitigar el cambio climático con la captura de carbono atmosférico en los suelos de los pastizales. En este sistema una de las piezas clave es el uso del ganado, herramienta imprescindible para restaurar ecosistemas.
La entrada es libre hasta completar aforo.
La dirección del evento es:
Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza (IAMZ-CIHEAM)
Avenida Montañana 1005
50059 Zaragoza
Más información llamando al teléfono 976 716 000 o escribiendo un correo electrónico a iamz@iamz.ciheam.org
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Seguro que más de una vez has usado la expresión ‘estar como una cabra’ para referirte a una persona que está loca, o que dice o hace cosas fuera de lo normal, pero, ¿están las cabras realmente locas? Esta frase tiene su origen en el comportamiento de las cabras, bastante distinto al de otras especies, sobretodo al de sus compañeras las ovejas. Uno de los motivos por los que se piensa que las cabras están locas es, precisamente, porque hacen cosas tan descabelladas como comer ramas, acción que se conoce como ramoneo.
Esta semana se presentó el cartel de la 29ª edición de la Feria Expoforga, y un año más vuelve a ser chulísimo, consolidándose así no solo como la feria agroganadera más activa en redes sociales, sino también la que tiene los carteles más atractivos, como se puede comprobar echando un vistazo a los carteles de las últimas ediciones.
El cartel de esta edición ha sido diseñado por David Rovira, de Rc Estudio, y María Brun, técnico responsable de la Feria. En el cartel, cargado de simbolismo, aparece la carrasca de Miramón, en la Alta Zaragoza, un cultivo tradicional de secano y la ganadería autóctona de la comarca. Se pretende reflejar, según indicó María Brun, que «con trabajo se consigue recuperar cultivos y especies ganaderas casi perdidas». El cartel es un homenaje al trabajo de mantenimiento de la agricultura y ganadería de montaña.
También se dieron a conocer las Jornadas Técnicas previas a la Feria. La presidenta de la Comarca de la Jacetania, Montse Castán, destacó los dos temas que se han elegido para las Jornadas Técnicas por parte de la Comisión de Medio Ambiente y Feria de la Comarca, como son el cooperativismo, que se analizará el día 11 de mayo, y la despoblación, que será objeto de análisis y debate el día 2 de junio, la víspera de la apertura del recinto ferial.
Este año se cuenta de nuevo con la colaboración del CITA en la organización de las Jornadas Técnicas. Los días 18 y 25 de mayo, la Finca La Garcipollera acogerá dos jornadas. Según explicó el técnico de la Finca La Garcipollera, Javier Ferrer, el día 18 Ricardo Revilla hablará sobre «¿Qué puede aportar la I+D al mantenimiento de la ganadería de montaña?» y el día 25 Pilar Errea explicará el programa que se desarrolla en la Finca de recuperación puesta en valor de los frutales locales en zonas de montaña. Ambas jornadas contarán con una visita técnica a la finca.
Previo a la Feria Expoforga se realizará también la Semana Agraria de la Jacetania, organizada por el Sindicato UAGA. Es la cuarta edición de esta actividad, que tendrá lugar los días 29, 30 y 31 de mayo y 1 de junio en diferentes localidades de la comarca, donde se tratarán temas de actualidad para el sector.
María Brun destacó que desde hace unos años la organización de la Feria «vio la importancia de las jornadas técnicas y cada año se buscan temas de importancia para el sector primario y para el mundo rural. Temas que aporten ideas y soluciones para mejorar y rentabilizar las explotaciones agroganaderas y forestales y conocimiento y puesta en valor de nuevas iniciativas para animar el emprendimiento, todo ello con el fin de asentar población en las pequeñas localidades de nuestra comarca, generar puestos de trabajo y seguir manteniendo las explotaciones tradicionales».
Jornadas Técnicas Los Jueves de Expoforga 2017
11 de Mayo: Cooperativismo, Economía Social Sostenible. Puente la Reina de Jaca. De 9:30h a 14:30h. Se hablará de cómo poner en marcha una cooperativa, sus trámites, ventajas e inconvenientes. Emprender con convicciones. Y se conocerán experiencias de cooperativas agroalimentarias, medioambientales, artesanas o de consumo, para finalizar con un foro de debate. Participarán representantes de la Cooperativa Alimenta Pirineos, Conatur, Lupierra o el colectivo Sieso, entre otros.
Organiza: Oficina de Desarrollo y Departamento de Juventud de la Comarca de la Jacetania.
18 de Mayo: ¿Qué puede aportar la I+D al mantenimiento de la ganaderia de montaña?. Finca La Garcipollera. Debate-mesa redonda, moderada por Ricardo Revilla. Visita técnica a la finca.
Organiza: CITA-Finca La Garcipollera
25 de Mayo: Recuperación y puesta en valor de los frutales locales en zonas de montaña. Finca La Garcipollera.
Intervendrá Pilar Errea. Visiita técnica a la finca.
Organiza: CITA- Finca La Garcipollera.
2 de Junio: Despoblación versus Repoblación. Puente la Reina de Jaca
Se conocerán proyectos y experiencias aragonesas relevantes sobre despoblación, entre ellas el Estudio que están realizando en Artieda.
Organiza: Oficina de Desarrollo y Departamento de Juventud de la Comarca de la Jacetania.
Para participar en las Jornadas Técnicas es necesario realizar una inscripción previa, gratuita, en la Comarca de la Jacetania.
Miles de ganaderos españoles están teniendo grandes dificultades con su declaración de la PAC 2015, al encontrarse con que las autoridades han reducido –o anulado completamente- la elegibilidad de los pastos que vienen utilizando desde hace años.
Esta decisión unilateral tiene su origen en las inspecciones de la Comisión Europea, que desde hace varios años viene exigiendo a las autoridades españolas que reduzcan los pagos directos del primer pilar de la PAC a aquellos pastos con mayor presencia de árboles y arbustos. Para hacer frente a las sanciones impuestas por la Comisión, España está restringiendo drásticamente la elegibilidad de los pastos leñosos mediante dos mecanismos que se basan en la vegetación de las parcelas de pastos:
Reclasificación de muchos Pastos Arbolados como Superficies Forestales en el SIGPAC, con lo que estos pastos pierden completamente su elegibilidad.
Aplicación de un nuevo “Coeficiente de Admisibilidad” al resto de los pastos, que penaliza cualquier superficie amplia con cierta densidad y altura de vegetación leñosa.
El gran defecto de ambos procesos es que no se está teniendo en cuenta si la parcela tiene uso o no, ya que se basan únicamente en observaciones de la vegetación por teledetección.
Esta situación puede afectar al 86% de las casi 19 millones de hectáreas consideradas como pastos por el SIGPAC en 2013, de las cuales 5 millones correspondían a Pastos Arbolados y más de 11 millones a Pastos Arbustivos, mayoritarios en todas las Comunidades Autónomas.
El “Informe sobre la elegibilidad para pagos directos de la PAC de los pastos leñosos españoles”, elaborado por esta Plataforma en colaboración con el Foro Europeo para la Conservación de la Naturaleza y el Pastoralismo (EFNCP), cuestiona la fundamentación técnica y científica de estas decisiones. Además, revela que la exclusión de pastos leñosos no se ajusta a las nuevas normativas europeas, cuyas definiciones admiten que los elementos leñosos pueden predominar en los pastos, y únicamente excluyen claramente de los pagos a los pastos que no se utilicen por el ganado.
Según Guy Beaufoy, Responsable del Área de Política Agraria del EFNCP, “los nuevos reglamentos europeos no arrojan dudas al respecto: toda la vegetación (herbácea o leñosa) que sea pastable y accesible al ganado es plenamente elegible para las ayudas de la PAC. Sin embargo, las autoridades españolas están aceptando la presión de los auditores europeos y excluyendo muchos pastos, sin comprobar si son superficies utilizadas habitualmente por el ganado. Si lo son, deberían seguir recibiendo ayudas directas de la PAC”.
A partir de un pormenorizado análisis de cinco tipos de pastos arbolados y ocho pastos arbustivos característicos de la España peninsular, así como de un capítulo específico para las formaciones adehesadas, el informe demuestra que la presencia de árboles y arbustos no tiene por qué aminorar la capacidad forrajera de las parcelas de pastos ni indica una situación de abandono.
Asimismo, el informe aporta argumentos y soluciones prácticas y viables para que aquellos pastos arbolados y arbustivos de nuestro país que estén siendo pastoreados por ganaderías extensivas continúen siendo admisibles para las ayudas directas de la PAC. Entre otras opciones, se aboga por que se revisen los coeficientes de admisibilidad de pastos, en base al interés forrajero de los pastos leñosos y a la capacidad de nuestras razas ganaderas para aprovecharlos. Asimismo, se anima a las Comunidades Autónomas a emplear la fórmula de las Prácticas Locales Establecidas (aplicable tanto a los usos tradicionales como a las necesidades de conservación de hábitats protegidos) para volver a dotar de elegibilidad a los pastos considerados “excesivamente leñosos”.
La Plataforma por la Ganadería Extensiva y el Pastoralismo persigue un tratamiento justo en la PAC para todos los pastos efectivamente utilizados por el ganado, por lo que está desarrollando una campaña de difusión de este informe, y denunciando la discriminación injustificada que están sufriendo muchas de las explotaciones ganaderas más sostenibles de nuestro país.
Como parte de esta campaña, la Plataforma ha enviado una carta firmada por 60 organizaciones al Director General de Agricultura de la Comisión Europea, Jerzy Bogdan Plewa, con el fin de dar a conocer la problemática que están causando sus auditores. Asimismo, se está contactando a lo largo de estos días con las Consejerías de Agricultura y Medio Ambiente de los distintos gobiernos autonómicos, en cuyas manos se encuentran las decisiones finales sobre cómo tratar los pastos leñosos en la nueva PAC, para que puedan conocer el informe y ofreciendo colaboración para corregir, en la medida de lo posible, esta situación.
El cartel de esta edición ha sido diseñado por David Rovira, de Rc Estudio, y María Brun, técnico responsable de la Feria. En el cartel, cargado de simbolismo, aparece la carrasca de Miramón, en la Alta Zaragoza, un cultivo tradicional de secano y la ganadería autóctona de la comarca. Se pretende reflejar, según indicó María Brun, que «con trabajo se consigue recuperar cultivos y especies ganaderas casi perdidas». El cartel es un homenaje al trabajo de mantenimiento de la agricultura y ganadería de montaña.
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