Dinamización local y metodolochías participativas ta la Economía Social y Solidaria en o medio rural

As cosetas son cambiando y cada vegada nos femos mas conscients d’ixo. Cada día son mas as personas que quieren vivir en o medio rural, cada día naixe una nueva iniciativa que achuga por atras valors con as qualas chenerar economía y cada día son mas os prochectos que se desembolican de traza participativa.

Con iste espacio d’intercambeo de sabers y experiencias queremos que a Economía Social y Solidaria y l’Agroecolochía sían conceptos cada vegada mas cercanos, de vez que aprendemos y experimentamos ferramientas y metodolochías participativas con as qualas replegar y plasmar as necesidatz d’as personas y os territorios an se desembolican os prochectos que levamos a cabo.

Por iste motivo, va a tener puesto en Zaragoza en o Centro de Documentación de l’Augua y d’o Medio Ambient (Pº Echegaray y Caballero, 18) os proximos 15 y 16 d’aviento o curso gratuito “Dinamización local y metodolochías participativas pa la Economía Social y Solidaria en o medio rural”, impartiu prencipalment por Daniel López, doctor en Agroecolochía y parte de l’equipo impulsor d’o postgrau de Dinamización Local Agroecológica d’a Universidat Autonoma de Barcelona. Ista formación ye endrezada fundamentalment a tecnicos y achents de desembolique local, miembros d’asociacions y sindicatos agrarios, concellals, activistas, etc.

Si t’intresa participar, ye necesario que replenes iste breu formulario d’inscripción.

Programa:

Chueves 15:
9:30: Recepción participants y presentación
10:00: Qué ye a Economía Social y Solidaria (ESS)?
12:00: Conceptos sobre Dinamización Local Agroecológica (DLAe)
13:00: Retz Alimentarios Alternativos como trobada entre l’Agroecolochía y a ESS
14:00: Chenta
16:00: A participación en procesos de sostenibilidat pa o sector agroalimentario
17:00: Disenyo de procesos de Dinamización Local Agroecolochica

Viernes 16:
9:00: Actors especificos en o Desembolique Rural Participativo. Conflictos y alianzas
10:00: Tecnicas y claus metodolochicas en a DLAe
12:30: Aplicabilidat d’ista propuesta metodolochica Por án seguir treballando?
13:30: Avaluación

Pa mas información, puetz ninviar un email a administracion.aragon@cerai.org, u trucar a os telefonos 976 59 97 11 | 652 42 21 96

Igual tamién ye d’o tuyo intrés a trobada ‘Atras formas d’emprender en o meyo rural’ que tendrá puesto en L’Aínsa o 17 d’aviento. Pa mas información, puncha aquí.

Seminario d’o ret FAO-CIHEAM d’Ovinos y Caprinos

O proximo Seminario d’o Ret FAO-CIHEAM d’Ovinos y Caprinos tendrá puesto en Vitoria-Gasteiz d’o 3 a o 5 d’octubre de 2017, y tractará sobre “Innovación pa la sostenibilidad en ovinos y o caprinos“. O Seminario, que reunirá a os Subretz de Nutrición y de Sistemas de Producción, ye organizau conchuntament por l’Instituto Basco d’Investigación y Desembolique Tecnolochico NEIKER-Tecnalia, l’Instituto Agronomico Mediterranio de Zaragoza (IAMZ-CIHEAM) y o prochecto H2020 iSAGE (Innovation for Sustainable Sheep and Goat Production in Europe), con a colaboración d’a Organización d’as Nacions Unidas pa l’Alimentación y l’Agricultura (FAO).

O ret inter-rechional FAO/CIHEAM pa Investigación y Desembolique en Ovinos y Caprinos tiene como obchectivo o estudeyo y a millora d’a producción ovina y caprina en a rechión mediterrania. O ret organiza trobadas periodicas d’os suyos dos subretz (Nutrición y Sistemas de Producción). En ista ocasión, o seminario conchunto d’os dos subretz tendrá puesto en a ciudat de Vitoria-Gasteiz, y será ubierto a investigadors, tecnicos, estudiants de postgrau y atros profesionals que treballen en a millora d’o sector d’os chicotz remugants en países d’o Mediterranio y dillá. Os idiomas de treballo d’o seminario serán anglés y castellano, facilitando-se a interpretación simultania pa las presentacions orals.

Os sectors d’ovinos y caprinos se troban debant d’un futuro incierto por a suya falta cheneral de competitividat, habiu en parte a resultaus tecnicos y economicos insuficients pero tamién a serios retos socials y ambientals.

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Pa fer frent a ista situación, se requieren solucions innovadoras a distintos libels (animal, rabanyo, censo ganadero, explotación, territorio, cadena de valor, etc.), pa que os sectors d’ovinos y caprinos sían mas sostenibles y rentables debant d’os desafíos emerchents; medioambientals, climaticos, socioeconomicos, demograficos, politicos y comercials. Istas innovacions pueden amillorar tecnicas de producción, organización de man d’obra, instalacions y infrastructuras, y aplicar-se a programas colectivos pa selección u a campanyas sanitarias. Tamién pueden reforzar-se formas socials d’organización tals como programas de calidat de productos u chestión de pastos comunals. As estratechias innovadoras d’alimentación, de conchunta con practicas de ganadería de precisión, pueden reducir carencias en a producción y adaptar-se a os desafíos medioambientals, ofrindo unas solucions prometedoras pa os obchectivos plantiaus.

L’obchectivo d’o seminario ye d’empentar a participación y interacción entre scientificos y tecnicos que treballan en a industria d’ovinos y caprinos con o proposito d’introducir o marco conceptual d’o desembolique y de l’adopción d’a innovación y analisar as innovacions necesarias pa adaptar os sistemas de producción a las nuevas exichencias d’a sociedat. Se presentarán historias d’exito d’innovacions ya adoptadas en a industria d’ovinos y caprinos y s’introducirá o tema d’a ganadería de precisión, no solament como vector d’innovación, sino tamién como una oportunidat pa la sostenibilidat d’o sector.

O programa ye disponible aquí, y pa mas información se recomienda consultar a pachina d’o seminario: http://networks.iamz.ciheam.org/sgvitoria2017/es/

Atras formas d’emprender en o medio rural

En Aragón, somos vivindo istos zaguers anyos un afortunau desapegue d’a Economía Social y Solidaria (ESS) d’o que una buena preba ye a recient setena edición d’a Feria d’o Mercau Social d’Aragón. Iste desembolique manimenos se ye centrando en a propia ciudat de Zaragoza, conseqüencia d’a singular disposición d’o territorio aragonés con un extenso medio rural de baixa densidat de población que rodeya a gran macrocefalia d’a suya capital.

Van aumentando dingo londango as entidatz que practican a ESS en o medio rural y que treballan en ret compartindo obchectivos y trazas de fer con atras entidatz que forman parte de REAS Aragón u d’o Mercau Social d’Aragón. Pero amás son numerosos os prochectos productivos y economicos, muitos d’ells empentaus por mullers que, en o medio rural aragonés, responden a grans rasgos a os prencipios d’a ESS sin estar conscients d’ixo u sin haber-se uniu encara a iste incipient ret. Y ye gracias a istos prochectos que muitas zonas rurals d’Aragón son dispertando a la esperanza de creyar dende o propio territorio un millor futuro pa os suyos propios lugars, una actividat economica pa o buen vivir de toda a comunidat.

Toda ista situación nos levó a un grupo de personas vinculadas a REAS Aragón, l’agroecolochía u a sobiranía alimentaria, muit ligadas a o medio rural, a prencipiar a trenar una iniciativa d’empente d’a ESS en o medio rural aragonés, que hemos denominau como “RuralESS” y a compartir as nuestras reflexions con atras personas d’o medio rural por medio d’un manifiesto que se puede leyer aquí.

Con a finalidat de seguir creixendo y de seguir fendo ret, convidamos a todas as personas que sían intresadas o proximo 17 d’aviento en Aínsa-Sobrarbe a chuntar-nos, conoixer-nos y compartir os nuestros prochectos y iniciativas de vez que conoixemos o concepto y as valors d’a Economía Social y Solidaria.

A trobada ye gratuita pero ye necesario inscribir-se previament replenando iste formulario.

Programa d’a trobada:

17 d’aviento de 2016
Concello de Aínsa (Plaza Mayor, 1), Sobrarbe, Uesca

10-11 h. Presentación
11-12.30 h. Charrada-Taller: Qué ye a Economía Social y Solidaria?
12.30- 13 h. Pausa
13- 14.30 h. Treballo en grupos
14.30-16 h. Chenta
16- 17 h. Compartindo o café pa conoixer experiencias
17- 18.30 h. Taller: Aterrizando prochectos en a ESS
18.30 h. Conclusions, propuestas de continuidat y zarre d’a trobada

Pa mas información, puetz consultar iste vinclo, ninviar un email a2 administracion.aragon@cerai.org, u trucar a os telefonos 976 59 97 11 | 652 42 21 96

Agroturismo y Mallata en Aragón Radio

En o programa De Puertas Al Campo, d’Aragón Radio, d’o domingo 20 de noviembre, participó l’autora d’iste blog, Lucía López Marco charrando d’agroturismo y o suyo posible potencial en Aragón, amás de presentar iste cubillar en o ret.

A intervención (en castellano) puede escuitar-se dende o menuto 7 punchando en o siguient enlace: http://www.aragonradio.es/radio?reproducir=149112 🙂

Ganaderia extensiva, sobirania alimentaria y territorio

A ganadería extensiva leva milars d’anyos fixando población en os nuestros territorios, y por tanto, dando forma a os nuestros ecosistemas. Manimenos, en os zaguers anyos a disminución d’a cabana extensiva y l’aumento d’explotacions intensivas ha levau a meter en risgo o medio rural aragonés. En ista charrada-debat que tendrá puesto o martes 15 de noviembre a las 19 horas en a siede de l’Instituto d’Estudios Altoaragoneses (c/ Parque 10, Uesca), se charrará d’a importancia de mantenir a ganadería extensiva y de consumir local, y de l’impacto que todas dos accions tienen en o nuestro territorio.

En a trobada, organizada por o Círculo de Podemos d’a Plana de Uesca, participarán Nacho Escartín, deputau en as Cortz d’Aragón; Mario Buisán, de l’Asociación de Criadores de Vacuno Pirenaico (ASAPI) y d’o prochecto Sobrarbe Autoctono y SostenibleJosé Luis Cabrero, cocinero en o CEIP Asunción Pañart de L’Aínsa; Jaime Seuma, d’a Plataforma Loporzano Sin Ganadería Intensiva y Lucía López Marco, autora d’iste blog.

Ista sanmigalada Siberia-te con a trasterminancia

O día 19 de noviembre puetz sentir-te pastor(a) acompanyando a o mayor rabanyo de merinas negras d’Espanya a realizar a suya tradicional trasterminancia por a Canyada Real d’as Merinas entre Tamurejo y Siruela, en a Siberia extremenya.

Antes d’empecipiar a caminar, se desayunará en Tamurejo ta pillar fuerzas, y en plegar en Siruela os trasterminants desfrutarán d’una chenta tipica de pastors, as migas extremenyas, amás d’una mereixida fiesta.

O día previo a la trasterminancia, o 18, se realizarán diversas actividatz t’os vecins:

12:00: Actividat 1. Taller en Residencia d’Ancianos. Manualidat con papel maché t’o dibuixo d’una ovella y pastor en o suyo campo.

16:00: Actividat 2. Salida ta Tamurejo acompanyando o rabanyo de ovella merina negra mas gran d’Espanya. Actividat ta totz os publicos.

17:00: Actividat 3. Taller d’elaboración de queso. Con Marisa Bravo, explicando a totz os publicos como s’elabora o queso. Dende muyir una ovella dica verter y masar o cuajo en o cincho.

17:30 – 20:00: Actividat 4. Se fa a devantadera o castiello flotant. T’os mas chicotz tendremos un castiello flotant.

17:30-20:00: Actividat 5. Se fa a devantadera o taller de “Pintacaras” que durará toda a tarde.

18:00: Actividat 6. Pintura de didos. T’os mas chicotz, se les proposará dibuixar un paisache con as nuestras razas autoctonas (gallina, craba, ovella, somero, vaca) con pintura de didos y un pastor.

18:30: Actividat 7. Pastors. Ta ninos una micarrona mas mayors. Podrán realizar unas obras d’arte con papel de seda, cartulina y algodón ta fer una uella u, si lo prefieren, pueden trigar entre numerosas plantillas ta dibuixar con o material que esleigan o suyo propio rabanyo.

Entre toda a tarde será un chozo, quantos corderos, somers.. ta que lo veigan os ninos.

O plazo d’inscripción ta participar en a trasterminancia o día 19 finaliza o mierques 16. A todas as personas que realicen a ruta se les entregará un Ticket obsequio, con o qual tendrán dreito a un regalo, a o desayuno de dulces tipicos en Tamurejo y servicio d’autobús. D’atra man, se puede adquirir o Ticket migas, que tiene un coste de 5€ y da dreito a desfrutar d’un plato de migas extremenyas en Siruela. Comprando iste ticket se colabora con a Organización d’Alzheimer AFAD.

Ta mas información:
Universidat Popular: 647 807 490 upsiruela@yahoo.es
Siruela Turismo: 648 550 676 siruelaturismo@gmail.com

II Chornadas d’Experimentación y Transferencia Agroecolochica

Dimpués de l’exito d’as Chornadas d’Experimentación y Transferencia Agroecolochica de l’anyo pasau, CERAI Aragón ha continau treballando en a experimentación en l’ambito de l’agroecolochía.

Iste anyo, dende CERAI quieren continar visibilizando y difundindo tot o treballo realizau en organizacions, universidatz, cooperativas u a titol personal, a traviés d’as II Chornadas d’Experimentación y Transferencia Agroecolochica, que se celebrarán o mierques 9 de noviembre a las 16.00 horas en a Escuela Politecnica Superior de Uesca.

Dende CERAI indican que quieren “estar un emparo real a o sector agrario, mas en concreto a l’ecolochico. Y por ixo, con istas chornadas pretendemos creyar un espacio ubierto ta replegar demandas, problemas, inquietutz por parte d’os/as agricultors/as y toda persona relacionada con o sector”.

PROGRAMA
16:00-16:15 h. Recepción de participantes

16:00-16.30 h. Exposición de pósteres

16.30-19:30 h. Presentación d’os TREBALLOS D’EXPERIMENTACIÓN

Recuperación d’o Melón de Torres. Jesús Causapé Valenzuela
Cebo de rumiantes con forrajes en condicions ecolochicas. Isabel Cassasus
Evaluación agronómica y comercial d’a chudía trapera de Tarazona y d’a Zona d’o Moncayo. Marta Pérez Ferrando.
Pastoreo planificau, maneo holístico. O bestiar no solament consume hierba sino que tamién puede producir-la y regenerar os pastos. Andrea Rodríguez Goñi.
Evaluación agronómica y comercial d’o tomate Zaragozano. Chema Alquézar Alquézar.
O futuro de l’agricultura: o poder de l’agricultura ecolochica. Luís Ferreirim.

19:30-20:15 h. Redolín de debat. Preguntas, aportacions, sucherencias

20:15 h. Clausura d’a chornada y aperitivo

Fendo mallata d’estrela a estrela

Mallata ha participau en a 6ena edición d’a emisión especial de Radio Topo D’estrela a estrela con un programa pleno de voces, historias y esquilas.

D’estrela a estrela ye una iniciativa que surtió en l’anyo 2011 como commemoración d’a sinya d’a Carta Europea d’as Lenguas Minoritarias y mira de visibilizar as lenguas de Aragón. En ista zaguera edición, s’ha puesto disfrutar de 18 horas seguidas de radio en aragonés y catalán.

En o programa especial Mallata, hemos iu de cabanyera fendo mallata d’estrela a estrela con os sonius que nos traye iste programa especial, que no son atros que os d’os recuerdos de chent que ha viviu ista actividat, y d’as esquilas de cients de ovellas. As gravacions que salen d’ista Mallata nos las ha prestadas l’etnografo Enrique Satué. Y as cancions que i sonan son “Arribada qu’ei la sason” de Chicotén VII, como sintonía d’o programa; “Lo día, María” d’o grupo gascón Nadau; “Cambio” de La Tarrancha y Gaire; y zarrando “Una huella en la nieve” de La Ronda de Boltaña.

Que as remeranzas pastorils vaigan de cabanyera dica las vuestras mallatas en forma d’ondas 😉

O programa se puede descargar u ascuitar online a travies d’iste link: https://archive.org/details/FENDOMALLATA